グリル一平 三宮店
皆さんこんにちはスモッティー神戸店の田中です！本日ご紹介させていただきますのは神戸のおすすめシチュー屋さん、グリル一平 三宮店のご紹介です！エ神戸・三宮の老舗洋食店「グリル一平 三宮店」でいただいた名物のビーフシチューは、まさに“時間の味”でした。創業から受け継がれるデミグラスソースは、深みのあるブラウンが印象的。ひと口運ぶと、まろやかな苦味とコク、そしてほのかな酸味が舌の上で溶け合い、まるで長い時間を旅してきたような奥行きを感じます。角切りの牛肉はスプーンでほぐれるほどやわらかく、肉の旨味がしっかりと残っています。ソースとの一体感が素晴らしく、パンを浸して最後の一滴まで味わいたくなるほど。添えられた温野菜も丁寧に仕上げられていて、全体のバランスが見事です。店内は昭和の洋食屋らしい落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに厨房の音が心地よく響きます。派手さはなくとも、職人の誠実な仕事ぶりが皿の上から伝わる一皿。神戸で“本物の洋食”を味わいたいなら、迷わずこの店のシチューをおすすめします。心まで温まる、クラシックな幸福がここにあります。
店舗概要
店舗名：スモッティー神戸店
住所：神戸市中央区多聞通3-2-9
TEL：078-382-3510
FAX：078-382-3511
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