日本料理 十三蔵
皆さんこんにちはスモッティー神戸店の田中です!本日ご紹介させていただきますのは神戸のおすすめお茶漬け屋「日本料理 十三蔵」のご紹介です!阪急十三駅からほど近く、静かに佇む「日本料理 十三蔵(じゅうさんぐら)」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家のような一軒です。店内に足を踏み入れると、木の温もりと品のある照明が織りなす和の空間が広がり、まるで旅館に訪れたかのような安らぎを感じます。料理は、四季折々の食材を丁寧に仕立てた会席スタイル。春は筍や桜鯛、夏は鮎や鱧、秋は松茸や栗、冬はふぐや蟹といった旬の恵みが、一皿ごとに美しく表現されています。特に人気なのは、出汁の香りが際立つ椀物と、職人技が光る造り盛り。どの料理も繊細でありながら、しっかりとした旨味が感じられるのが「十三蔵」ならではの魅力です。カウンター席では料理人の手仕事を間近に眺めながら、一品ずつ供される贅沢な時間を堪能できます。記念日や接待はもちろん、自分へのご褒美にもぴったりな特別な日本料理店です。
店舗名:スモッティー神戸店
住所:神戸市中央区多聞通3-2-9
TEL:078-382-3510
FAX:078-382-3511